لعام 2026 : صحيفة امريكية تختار مطعم يمني ضمن أفضل 100 مطعم في نيويورك

حلّ مطعم يمني في مدينة نيويورك ضمن قائمة أفضل 100 مطعم لعام 2026، وفق تصنيف صحيفة نيويورك تايمز، الامريكية ، في إنجاز يعكس حضور المطبخ اليمني في واحدة من أبرز عواصم الطهي العالمية.

ويقدّم المطعم الذي جاء في المرتبة 31 ضمن قائمة المطاعم الأكثر تميزاً في المدينة ، أطباقاً يمنية تقليدية لاقت إقبالاً واسعاً من الزبائن، ما ساهم في تعزيز مكانته ضمن مشهد المطاعم المتنوع في مدينة نيويورك، وسط منافسة كبيرة بين مطابخ عالمية مختلفة.

ويسلّط التصنيف السنوي الضوء على المطاعم التي تُشكّل مشهد تناول الطعام في مدينة نيويورك حاليًا، والتي تغطي جميع الأحياء الخمسة، وتقدّم أنماطاً متنوعة من التجارب الغذائية، من أكشاك الطعام البسيطة إلى المطاعم الفاخرة وقوائم التذوق الراقية.

ويأتي هذا التصنيف ليعكس التنوع الكبير في قطاع المطاعم بالمدينة، ويبرز التجارب الغذائية التي تجمع بين البساطة والفخامة في آن واحد.