دراسة: مستويات مرتفعة من حمض أميني معين قد تقلل متوسط عمر الرجال

كشفت دراسة حديثة أن الرجال الذين لديهم مستويات أعلى من حمض التيروزين الأميني في دمائهم قد يعيشون أقل بنحو عام، وذلك في أول دليل قوي يربط هذا الحمض بطول العمر لدى البشر. جاء هذا الاكتشاف بعد تحليل بيانات أكثر من 270 ألف شخص في البنك الحيوي البريطاني.

درس باحثون من جامعة هونغ كونغ وجامعة جورجيا معلومات صحية ووراثية للمشاركين، مع التركيز على حمضي الفينيل ألانين والتيروزين. هذان الحمضان هما لبنات أساسية للبروتينات، لكن التيروزين يلعب دوراً في إنتاج مواد كيميائية في الدماغ مرتبطة بالمزاج والتركيز والاستجابة للتوتر، كما يتحول الفينيل ألانين في الجسم إلى تيروزين.

وللتحقق من دور هذه العناصر الغذائية في طول العمر، قام الباحثون بتحليل مستويات هذه الأحماض في دماء المشاركين ومقارنتها بمعدلات الوفيات والعمر المتوقع. استخدموا أيضاً طريقة "التوزيع العشوائي المندلي" لدراسة العلاقة السببية بين العوامل.

ووجد الفريق أن الرجال الذين لديهم مستويات أعلى من التيروزين في دمائهم ارتبطت بأعمار أقصر، بفقدان ما يقرب من عام من حياتهم، بينما لم يظهر هذا الارتباط لدى النساء. لم يظهر حمض الفينيل ألانين أي ارتباط بطول العمر لدى الجنسين بعد التحكم في مستويات التيروزين.

يفترض الباحثون أن السبب قد يتعلق بمقاومة الإنسولين، حيث يلعب التيروزين دوراً في إشارات الإنسولين. قد يؤدي وجود فائض من التيروزين إلى تعطيل هذه العملية، مما يساهم في مشاكل صحية مرتبطة بالعمر مثل أمراض القلب والسكري. كما قد تلعب المواد الكيميائية الدماغية دوراً في تفسير الاختلافات بين الجنسين.

رغم أهمية النتائج، لا يعني ذلك بالضرورة أن مكملات التيروزين تضر. لم تختبر الدراسة مباشرة المنتجات التي تحتوي على التيروزين، وتشير أبحاث أخرى إلى فوائد محتملة للتيروزين للتركيز والذاكرة. يقترح المؤلفون أن الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية جداً من التيروزين قد يستفيدون من تعديلات غذائية لخفض هذه المستويات، مع الأخذ في الاعتبار أن الأطعمة مثل الدواجن واللحوم والأسماك والألبان والبيض غنية بالتيروزين.