إفطار العيد بالشاي والحلويات: دليلك للاستمتاع بالعادة التقليدية بذكاء

عادة شاي العيد باللبن والكحك والبسكويت هي طقس تقليدي لا غنى عنه في صباح أول أيام عيد الفطر، لكن خبراء التغذية يؤكدون ضرورة الانتباه لطريقة تناولها، خاصة أن الجسم ينتقل فجأة من صيام رمضان إلى وجبة دسمة في الصباح الباكر.

بعد شهر من تعديل مواعيد الأكل، يحتاج الجهاز الهضمي إلى فترة للتأقلم، وهنا يأتي دور الشاي باللبن الدافئ كبداية لطيفة لتنشيط المعدة. هذا المشروب يمد الجسم بالطاقة بفضل الكافيين الخفيف والبروتين الموجود في الحليب، لكن المفتاح هو عدم الإفراط في إضافة السكر، وفقًا لما نقله موقع "Health".

لجعل كوب الشاي باللبن صحيًا، ينصح الخبراء باستخدام حليب قليل الدسم للحصول على الكالسيوم والبروتين دون زيادة كبيرة في الدهون. وفيما يخص السكر، يفضل تقليله قدر الإمكان أو استبداله ببدائل صحية لتجنب الارتفاع الحاد في سكر الدم.

أما بالنسبة للكحك والبسكويت، فالتوازن هو السر للاستمتاع بهذه الحلويات المرتبطة بالعيد دون الإضرار بالصحة، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من السكر والدهون. يُنصح بالاكتفاء بقطعة أو قطعتين فقط على الإفطار الأول، وتناولها ببطء للمساعدة على الشعور بالشبع سريعًا وتقليل احتمالية الإفراط.

لتحقيق توازن أفضل في الوجبة، يمكن إضافة بعض العناصر الخفيفة مثل الفاكهة الطازجة أو حفنة من المكسرات غير المملحة، التي توفر الفيتامينات والألياف اللازمة لتحسين الهضم. كما يوصى بعدم تناول الحلويات على معدة فارغة تمامًا؛ يمكن البدء بكوب ماء أو بضع تمرات قبل الانتقال إلى الشاي والكحك لتهيئة المعدة تدريجيًا.

وأخيرًا، لا تنسَ أهمية الحركة الخفيفة بعد الوجبة، فالمشي بعد الإفطار يساعد على حرق جزء من السعرات الحرارية المتناولة، ويحسن عملية الهضم ويحافظ على مستوى النشاط طوال اليوم.