دراسة تربط نقص فيتامين K وزيادة فيتامين D بتسوس الأسنان
كشفت دراسة حديثة عن وجود ارتباط محتمل بين نقص فيتامين K، وزيادة استهلاك فيتامين D، وزيادة خطر الإصابة بتسوس الأسنان.
اعتمدت الدراسة على بيانات المسح الصحي والتغذوي الوطني الأمريكي (NHANES) للفترة بين 2011 و2018، وشملت 4221 شخصًا بالغًا. تم جمع بيانات استهلاك الفيتامينات عبر مقابلات، وتحديد حالات التسوس بفحوصات سريرية.
أظهر التحليل أن العمر والمستوى التعليمي، بالإضافة إلى مستويات فيتاميني D و K، كانت عوامل مرتبطة بتسوس الأسنان. لوحظ أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أقل من فيتامين K كانوا أكثر عرضة للتسوس.
بشكل غير متوقع، وجدت الدراسة ارتباطًا بين ارتفاع استهلاك فيتامين D وزيادة خطر التسوس. يفسر الباحثون ذلك بآليات معقدة لاستقلاب الكالسيوم، مؤكدين ضرورة تفسير هذه النتائج بحذر.
شدد الباحثون على أن الدراسة أظهرت ارتباطًا إحصائيًا فقط، ولم تثبت علاقة سببية. كما أنها لم تأخذ في الاعتبار عوامل مهمة مثل كمية السكر، والتعرض للفلورايد، والعناية بصحة الفم.
تفتح هذه النتائج الباب أمام مزيد من الأبحاث لفهم التفاعلات المعقدة بين الفيتامينات وصحة الفم.