القرفة «كنز علاجي»

كشفت دراسة طبية حديثة أن الفوائد الصحية المرتبطة بالقرفة، تجعل منها كنزاً علاجياً، فهي غنية بمضادات الأكسدة، وتحمي الأنسجة من الإجهاد التأكسدي والأمراض المرتبطة به مثل السرطان وأمراض القلب والالتهابات، كما أنها ترتبط بخفض ضغط الدم والدهون الثلاثية والكوليسترول والسكر.