وداعاً لشراهة السكر: أطعمة غنية بالكروم تسيطر على الرغبة الشديدة
الرغبة الجامحة في تناول السكر مشكلة شائعة، لكن أخصائية تغذية تكشف أن دمج الأطعمة الغنية بالكروم في نظامك الغذائي قد يكون الحل السحري للسيطرة عليها وتجنب المشاكل الصحية المرتبطة بالإفراط في السكر.
في مقطع فيديو انتشر على إنستجرام، أوضحت أخصائية التغذية نامي أجاروال أن معدن الكروم يلعب دوراً حاسماً في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، مما يجعله عاملاً مساعداً قوياً في إدارة الرغبات الشديدة في الحلويات. وتؤكد الدراسات العلمية هذا الدور، حيث أشارت أبحاث أجراها المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية إلى أن مرضى السكري من النوع الثاني غالباً ما يظهرون مستويات أقل من الكروم مقارنة بغير المصابين، خاصة وأن مقاومة الأنسولين هي عامل مشترك في أمراض القلب والأوعية الدموية.
وأظهرت الدراسات نفسها أن تناول مكملات الكروم يمكن أن يعزز كفاءة الأنسولين في عملية الأيض ويقلل من عوامل الخطر القلبية الوعائية، خصوصاً لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. وبما أن مستويات الكروم تميل للانخفاض مع التقدم في العمر، ينصح الخبراء بضرورة إضافته للنظام الغذائي أو عبر المكملات، مثل بيكولينات الكروم، التي قد تحسن استجابة الجسم للأنسولين وتقلل من الشعور بالجوع ونوبات الشراهة.
لذلك، توصي أخصائية التغذية بدمج مصادر طبيعية للكروم في وجباتك اليومية لتلبية احتياجات الجسم بطريقة لذيذة. من أبرز هذه الأطعمة: البروكلي الغني بالعناصر الغذائية، والقرفة التي تضيف نكهة عطرية ومصدراً طبيعياً للكروم، بالإضافة إلى التوت (مثل التوت الأزرق والفراولة) الذي يوفر حلاوة طبيعية وجرعة من هذا المعدن الحيوي.
وتختتم أجاروال نصيحتها بالتأكيد على أن إدراج هذه الأطعمة يوفر طريقة طبيعية لدعم الجسم، مشددة على أن المفتاح يكمن في الاعتدال وتبني نهج متوازن لإشباع الرغبات مع الحفاظ على نمط حياة صحي ككل.